O processo de liofilização é um processo do calor complexo e de transferência maciça, envolvendo a refrigeração, o vácuo, a eletrônica, a química, a medicina criogênica e as outras disciplinas, com o índice técnico alto e o processo de liofilização complexo. Na medicina chinesa tradicional, o alimento e outras indústrias, secador de gelo do vácuo são um do equipamento popular.
Estruturalmente, o secador de gelo do vácuo é um novo tipo de caixa, que combina o sistema de refrigeração, o sistema do vácuo, o sistema de aquecimento de óleo da condução de calor e o sistema da remoção da umidade. Pode utilizar o espaço na caixa para armazenar eficientemente materiais para a secagem de vácuo do gelo. Presentemente, o secador de gelo do vácuo é apropriado para a secagem das matérias primas, de medicinas chinesas, de intermediários da droga, de alimento e de outros materiais.
Prefreezing a taxa de materiais
Compreende-se que a pre-congelação dos materiais é a primeira coisa a fazer quando o lyophilizer está funcionando. A pre-congelação pode ser dividida na congelação rápida e retardar a congelação. O tamanho do cristal formado durante a congelação afeta extremamente a taxa de secagem inteira e a taxa da dissolução do produto após a secagem.
Especificamente, o rapid que congela-se e retarda processos de congelação tem as seguintes diferenças: a congelação rápida produz cristais de gelo menores, congelação lenta produz cristais de gelo maiores. Os grandes cristais de gelo são favoráveis à sublimação, quando os cristais de gelo pequenos forem desfavoráveis à sublimação. A congelação rápida conduz à baixa taxa da sublimação e à taxa rápida da dessorção. Retarde resultados de congelação na taxa rápida da sublimação e retarde a taxa analítica.
Em conformidade, a indústria indica, a velocidade que prefreeze deve guardar de acordo com exato material.
Pressão em uma sala de secagem
A indústria diz que a quantidade de pressão em uma sala de secagem afeta diretamente a taxa de calor e de transferência maciça (vapor de água). Em termos de transferência maciça, uma mais baixa pressão é melhor, quando de alta pressão é melhor para a transferência térmica.
Desde que a taxa de transferência maciça é determinada principalmente pela temperatura e pela pressão da relação da sublimação e da superfície da camada seca, há geralmente duas operações para melhorar a taxa de escape do vapor de água na camada seca: levantando a temperatura da sublimação conecte e aumentando a pressão do vapor de água na relação. Ou para aumentar o vácuo da câmara de secagem, reduza a pressão de vapor na superfície da camada de secagem.
Formulário do material
Relata-se que no processo de liofilização, os materiais liofilizados estão divididos geralmente no formulário contínuo e líquido. A densidade de maioria dos sólidos e a densidade da composição dos líquidos afetam o tempo de congelação dos materiais.
Capacidade de recarregamento molhada
Sabe-se que quando o material está liofilizado, há uma determinada relação da área de superfície à espessura material após a colocação no recipiente. No caso da secagem, a carga de recarregamento molhada na bandeja de secagem pela área de unidade é um fatora importante que determine o tempo de secagem.
Geralmente, o diluidor a espessura do material, mais rápidos o calor e transferência maciça, e mais curtos o tempo de secagem. Contudo, se o material é fino, haverá uns materiais menos secos pelo grupo pela área liofilizada unidade, que será desfavorável aumentar o rendimento pela área liofilizada unidade e pelo tempo de unidade. Precise assim de continuar a consideração detalhada de acordo com o material.
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