A máquina de liofilização do vácuo principalmente é desidratada e liofilizada em um vácuo fechado condições do ambiente (baixa temperatura e baixa pressão).
As frutas e legumes são feitas em frutas e legumes prontos com o processo de liofilização do vácuo, que reduz não somente a taxa da deterioração de frutas e legumes até certo ponto, mas igualmente retêm os nutrientes das frutas e legumes.
Os ingredientes fazem frutas e legumes mais convenientes, saudáveis e nutritivos para comer, e encontram as necessidades de elevações do consumo.
Exigências ambientais para a instalação do secador de gelo do vácuo:
1. Ao instalar, pague a atenção a manter um bom ambiente da ventilação mas para não o instalar fora.
2. Não é apropriado instalá-lo no lugar onde é exposto para dirigir a luz solar. É necessário tomar medidas evitar a luz, de modo a para não afetar a dissipação de calor.
3. A temperatura ambiental para instalar o secador de gelo do vácuo não deve ser demasiado alta. Recomenda-se estar em um estado normal da temperatura constante de 35°C.
4. A umidade do ambiente da instalação deve ser apropriada e não demasiado úmida para evitar para procurar um caminho mais curto de dispositivos elétricos e de oxidação da embalagem.
5. Se as máquinas múltiplas são exigidas para ser colocadas na mesma sala, deve ser tomado para evitar a influência mútua entre os dispositivos.
6. A tensão de fonte de alimentação no ambiente da instalação deve ser estável, e caso necessário, instale por favor um estabilizador da tensão.
7. Não deve ser instalado em lugares inclinados ou na terra desigual para evitar o ruído e afetar o efeito de secagem.
8. Não deve ser instalado em um lugar com muitas serragem e poeira, como ao lado do moedor, para obstruir o radiador.
9. Não o instale nos lugares com objetos ou artigos para evitar acidentes.
10. Não deve ser instalado em um lugar onde o gás corrosivo exista para evitar danificar o radiador.
O secador de gelo do vácuo é um novo tipo de equipamento que integra o sistema do vácuo, o sistema de refrigeração, o sistema de aquecimento de óleo da transferência térmica e o sistema da remoção da umidade. Pode fazer mais uso do espaço de armazenamento material na caixa para secar, e pode fazer o pó secado tem a boa dispersão.
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