O processo de liofilização da máquina de liofilização do vácuo é realizado em um vácuo e em um ambiente de baixa temperatura, que não destruam substâncias calor-sensíveis, e igualmente inibe a atividade biológica das enzimas e do crescimento e a reprodução dos micro-organismos, de modo que a cor, o aroma, e a cor de frutas e legumes frescas possam melhor ser preservados.
O gosto, forma e componentes nutritivos, pode preparar os frutos secos de alta qualidade e os produtos vegetais. O secador de gelo do vácuo deve pagar a atenção para evitar curto circuitos nos temporais: os curto circuitos são divididos em dois tipos de ataques, de curto circuitos diretos e de curto circuitos induzidos.
Os curto circuitos diretos, enquanto o nome sugere, significam que curto circuitos diretamente na câmera. Este tipo de curto circuito causa dano grave, mas a probabilidade da ocorrência é relativamente pequena; o relâmpago induzido é chamado o relâmpago secundário, que é dividido na indução eletromagnética e na indução eletrostática.
Os secadores de gelo devem pagar a atenção especial aos temporais e tomar precauções a tempo. Os temporais causam o grande dano às atividades humanas e frequentemente ao equipamento de produção de dano.
A maioria dos secadores refrigerados atuais são equipamento da mecatrônica. Embora sejam projetados para a proteção de relâmpago, são ainda vulneráveis aos curto circuitos. Infelizmente, após o golpe pelo relâmpago, os componentes múltiplos são causados frequentemente.
Danificado e caro reparar. Muitas peças não são danificadas após o golpe pelo relâmpago, mas são batidas pela alta pressão, colocando perigos escondidos para uso futuro. Consequentemente, tomar algumas medidas preventivas reduzir o risco de curto circuitos é igualmente uma manutenção principal para o equipamento.
Em curto, os temporais ocorrem frequentemente no verão, e se o secador de gelo é ser seguro do vento e chuva, de um lado, precisa o planeamento urbano razoável e o desenvolvimento dos produtos da segurança a ser preparados; Produto excelente, mesmo em mau tempo inesperado.
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