O quadrado 3 mede a máquina seca do gelo em forma de caixa do vácuo para o volume inteiro do alimento
Descrição do produto do secador de gelo
Os trabalhos da secagem de gelo (lyophilization) congelando o material e para reduzir então a pressão circunvizinha permitir a água congelada no material sublimam diretamente da fase contínua à fase de gás. Assim, a secagem de gelo causa menos dano à substância do que outros métodos da desidratação usando uma mais alta temperatura.
Processamento e vantagem original:
O material congelado secado abaixo de -18ºC, assegura essa água no produto removido como o vapor e a estrutura de produtos da conserva, assim como nutrição, cor, sabor etc.
Internos esponjosos permitem produtos secados poderiam rapidamente rehydrate quando precisar.
Parâmetros do produto do secador de gelo
| modelo |
3 medidores quadrados |
| Poder |
380V/50HZ/100A |
| Consumo de potência |
19Kw |
| Qty da água refrigerando |
≥3m3/h (T≤28℃)
≥2m3/h (T≤20℃)
|
| Ar comprimido |
≥40L/Min (P=0.4-0.5Mpa) |
| Degele o consumo de água |
60Kg/Batch (T=80℃/P≥0.2-0.3MPa) |
| Temperatura do projeto da câmara |
90℃ |
| Área útil total da prateleira |
3.24M2 |
| capacidade dos tubos de ensaio 3-5ml |
13000 garrafas |
| Estrutura |
Integral |
| Peso total |
2000kg |
| Volume inteiro |
3500X1200X2100mm |
Característica do secador de gelo
1. Projeto integrado com tamanho compacto, sistema modular, manutenção fácil.
2. AISI 304 para a configuração padrão, AISI316L opcional para a exigência rigorosa.
3. o sistema CFC-livre, dobro do compressor da fase podia refrigerar o condensador do gelo a -80ºC.
4. Prateleiras ocas com o óleo de silicone - enchido, aumento da temperatura pela barra do calefator, durante o período da sublimação, a temperatura da prateleira poderia programando de -50ºC a +80ºC com precisão de ±1ºC.
5. O sistema do vácuo de Leybold ou Edwards, bomba selada óleo ou bomba seca seleto, bomba de vácuo personalizada do tipo aceita, vácuo final do sistema <1pa>
6. O sistema tapando superior, CIP, SORVE opcional.
7. Projeto original do condensador do gelo, crosta de gelo forte do condensador do gelo da garantia eficiente e capacidade.
8. Sistema de controlo de PLC+Touch Screen+PC.
9. Água que pulveriza + que imerge o sistema de degelo.
Mostra do secador de gelo
Aplicação do secador de gelo
Em princípio, o lyophilizer do secador de gelo podia usar-se para quase todos os produtos que secam, inclui mas não limita no alimento, nos produtos farmacêuticos, biológicos, na área química etc.
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